- 18 €EtwaCasina Còpini RistoranteSpongano9.4
- 23 €EtwaGastronomia Urbana PotenzaPotenza9.5
- Guide MichelinIl PresidenteLucera
- 25 €EtwaTrattoria Lu SpiùluMaruggio9.5
- 40 €EtwaGaonas Officine del GustoMartina Franca9.4
- 65 €EtwaIl PetrosinoSannicola9.5
- 18 €EtwaBraci & AbbracciMatera9.4
- 25 €EtwaDe GustibusMattinata9.4
- Guide MichelinAl BaliaggioVenosa
- Guide MichelinFè RistoranteNoci
- 26 €EtwaKiatzLocorotondo9.4
- 20 €EtwaIl Simposio Città VecchiaTaranto9.4
- 27 €EtwaRistorante Pizzeria “L’ Incontro”Mesagne9.4
- 29 €EtwaEl Fuego Ristorante Braceria PizzeriaSan Menaio9.4
- Guide MichelinGallery Bistrot ContemporaneoTroia
- Guide MichelinBrameaPalazzo San Gervasio
- Guide MichelinLa BulBari
- Guide MichelinSveviaTermoli
- Guide MichelinCieloOstuni
- 30 €EtwaMasseria GagliardiTaranto9.4
- 30 €EtwaBue MarinoBisceglie9.4
- 28 €EtwaLa ManelleriaVeglie9.4
- 25 €EtwaPutea - Sapore di sudBrindisi9.5
- 15 €EtwaCitraBrindisi9.4
- 22 €EtwaOta&SbotaTaviano9.4
- Guide MichelinAlessandro FeoMarina di Casal Velino
- 30 €EtwaAntico fornoMesagne9.4
- Guide MichelinJamantèPolignano a Mare
- 50 €EtwaRistorante Tayga BeachMaruggio9.5
- 15 €EtwaLinea GoticaFerrandina9.7
- Guide MichelinRadimareMonopoli
- 33 €EtwaAsado Meat FusionBari9.4
- 35 €EtwaMasseria San PietroAcaya9.8
- Guide MichelinBaccantiMatera
- Guide MichelinTaverna RovitaMaratea
- 18 €EtwaBraceria CarlucciBernalda9.6
- 30 €EtwaLocanda del BarcoPulsano9.5
- 20 €EtwaMarian Food & DrinkCastellana Grotte9.4
- Guide MichelinES Cantina&RistoranteManduria
- 22 €Etwa63 Osteria ContemporaneaLecce9.4
- 30 €EtwaMonna Lisa BistrotMontesano Scalo9.5
- 15 €EtwaAll'EttoOtranto9.6
- Guide MichelinGimmi RestaurantLecce
- Guide MichelinEvo RistoranteAlberobello
- Guide MichelinForentumLavello
- 20 €EtwaPOP Bottega UrbanaBari9.4
- 25 €EtwaLa Moderna Brace Di Vincenzo SommaBari9.4
- 40 €EtwaSantavogliaLecce9.6
- 120 €EtwaBros'Martina Franca (TA)9.6
- 20 €EtwaLa Cantina dei BrigantiMola Di Bari9.4
- Ende der Ergebnisse -