- 40 €EtwaA PizzerìFasano10.0
- 15 €EtwaLa Pasteria (bottega della pasta)Martina Franca9.4
- Guide MichelinOsteria Casale FerroviaCarovigno
- 15 €EtwaFlaBi Mediterranean CoffeeBrindisi9.5
- Guide MichelinDissapore di Andrea CatalanoCarovigno
- Guide MichelinCasamattaManduria
- 20 €EtwaBraceria 3 Fratelli SteakhouseSisto9.6
- Guide MichelinOsteria RicanattiOstuni
- 16 €Etwa360 gradi - Polpette ExperienceGrottaglie9.5
Guide MichelinPantagrueleBrindisi- Guide MichelinGià Sotto l'ArcoCarovigno
- Guide MichelinCibusCeglie Messapica
- Guide MichelinOsteria Piazzetta CattedraleOstuni
- 20 €EtwaAttrattoria Cibo & VinoFrancavilla Fontana9.4
- Guide MichelinPentole e ProvetteFasano
- 40 €EtwaGoodoLocorotondo9.4
- 40 €EtwaGaonas Officine del GustoMartina Franca9.4
- 30 €EtwaLa LocandaCampi Salentina9.4
- 20 €EtwaTrimalchioneFasano9.8
- 25 €EtwaBrio RestaurantSan Giorgio Ionico9.6
- 25 €EtwaCascipoBrindisi9.3
- 15 €EtwaXiao SushiBrindisi9.4
- 45 €EtwaDishOstuni9.4
- 27 €EtwaRistorante Pizzeria “L’ Incontro”Mesagne9.5
- Guide MichelinBros' TrattoriaMartina Franca
- Guide MichelinBerton al VistaOstuni
- 15 €EtwaPizzeria MikyBrindisi9.5
- 40 €EtwaGàlipaFrancavilla Fontana9.7
- 20 €EtwaRistorante Pizzeria GoniaMesagne9.6
- Guide MichelinCieloOstuni
- 30 €EtwaMasseria GagliardiTaranto9.4
- 25 €EtwaPutea - Sapore di sudBrindisi9.4
- 15 €EtwaCitraBrindisi9.5
- 30 €EtwaAntico fornoMesagne9.5
- 25 €EtwaIl FienileOstuni9.6
- 33 €EtwaOltre - Lido GandoliLeporano Marina9.8
- 44 €EtwaLa FrascaFasano9.4
- 25 €EtwaDesiderato RistoranteLatiano9.5
- 20 €EtwaFuoriporta OriaOria9.8
- 22 €EtwaStrix PubSan Pancrazio salentino9.7
- 45 €EtwaOstuni Palace - Il BistrotOstuni9.6
- 30 €EtwaOriginiMartina Franca9.5
- 25 €EtwaLove Meat Steakhouse & PizzaOria9.4
- Guide MichelinMasseria MorosetaOstuni
- Guide MichelinVezSan Marzano di San Giuseppe
- Guide MichelinBros'Martina Franca
- 20 €EtwaBlack DogLatiano9.9
- Guide MichelinRestaurant 700Ostuni
- 33 €EtwaDoCibusMartina Franca9.5
- Guide MichelinDue CaminiSavelletri
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