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Oriental Sense & Palate
57 Sinan Road, Huangpu, Shanghai
Routenplaner
- Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
- Klimaanlage
- Parkplatz
- Amex
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +86 21 5464 1319
Beschreibung
This multi-storey marvel in a historical mansion exudes understated luxury. Leading a team from Chaozhou and Shantou, Chef Fai creates culinary gems that entice with pretty plating and precise execution. Be sure to order the juicy, deep-fried 20-day-old pigeon with crispy skin. The sautéed dried shrimps with minced pork seduces with contrasting textures and deep, mildly spicy flavours. Seafood dishes including whelk are also popular.
Lage
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