ViaMichelin
Roscioli
Bild des Orts
Guide Michelin
Römisch
Bewertung des Guide Michelin
"Salumeria mit Küche" lautet das Motto einer der besten Feinkostläden der Hauptstadt, wo Köstlichkeiten direkt von der Theke an den Tisch serviert werden, ergänzt durch aufwendigere Gerichte. Hervorragende Auswahl an Wurstwaren – italienische, spanische und aus der ganzen Welt – sowie Sardellen und Käse, ganz zu schweigen vom Brotkorb. Die traditionellen römischen Pastagerichte fehlen nicht, angefangen bei einer ausgezeichneten Carbonara, gefolgt von Fisch- und Fleischgerichten sowie natürlich Desserts. Ein inzwischen kultgewordener Ort, der auch außerhalb Italiens bekannt ist – eine Reservierung wird empfohlen. Außergewöhnlicher Weinkeller mit etwa 3000 Etiketten und einer großen Auswahl auch glasweise.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Via dei Giubbonari 21
00186 Rom