Vom vorletzten Stockwerk des Hotel Splendide Royal genießt man einen außergewöhnlichen Ausblick, einer der stimmungsvollsten der Hauptstadt bei Sonnenuntergang: Der Blick schweift über die Villa Medici, Trinità dei Monti, den Petersdom und den Gianicolo. Für ein noch eindrucksvolleres Erlebnis genügt es, ein Stockwerk höher zu gehen, wo die Lounge-Bar Adèle die Gäste mit stimmungsvollen Aperitifs und After-Dinner-Drinks empfängt. In der Küche erwartet Sie ein modernes Angebot mit soliden klassischen Wurzeln, großzügig in den Kombinationen und saisonal abgestimmt, mit Gerichten aus Fleisch und Fisch. Eine mittlerweile ikonische Adresse der gehobenen römischen Gastronomie – in jeder Hinsicht.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)