Der Name Quid entspringt einem raffinierten Wortspiel: Er verbindet den Anfangsbuchstaben des Küchenchefs, Quintero, mit dem Akronym Unique Italian Dining und betont von Anfang an die unverwechselbare Identität des Projekts. Ein Bezug, der sich voll und ganz in der Persönlichkeit des Küchenchefs widerspiegelt, dessen persönliche Handschrift ausdrücklich hervorgehoben werden sollte. Das Erlebnis wird durch den außergewöhnlichen Blick auf den Petersdom noch unvergesslicher, den man sowohl vom Speisesaal als auch von der Terrasse aus genießen kann – ein wahrer Trumpf an schönen Tagen. Nicht zu vergessen ist schließlich die Bar, die sich bei Einbruch der Dunkelheit in einen lebendigen und stimmungsvollen Raum verwandelt und so den exklusiven Charakter des Lokals auf beste Weise zur Geltung bringt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)