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- Guide MichelinLa GabaleAumont-Aubrac
- Guide MichelinLa LozeretteCocurès
- Guide MichelinLe Haut-AllierAlleyras
- 25 €EtwaLe Rocher BlancAlbaret-Sainte-Marie9.1
- Guide MichelinSerge VieiraChaudes-Aigues
- Guide MichelinSodadeChaudes-Aigues
- 23 €EtwaLe Saint LaurentSaint-Laurent-d'Olt8.6
- Guide MichelinLe Théophile - Château d’OrfeuilletteAlbaret-Sainte-Marie
- Guide MichelinL'AlicantaLe Rozier
- 29 €EtwaChâteau d'AyresMeyrueis8.7
- 28 €EtwaHôtel de la Loire (Bistrot de Marinette)Goudet8.4
- 17 €EtwaLes Portes d'ApcherSaint-Chely-d'Apcher8.6
