- Guide MichelinSextantio Le Grotte Della CivitaMatera
- Casina Colosso - relais&more -Nardò8.9
- Guide MichelinAl Becco della CivettaCastelmezzano
- casa MarisTaviano9.0
Villa Nataly by BarbarHouseTorre Chianca4.0- Guide MichelinCibusCeglie Messapica
- 20 €EtwaFuochi Braceria PizzeriaAdelfia9.6
- SANTA LUCIA DIMORATaviano7.6
- 80 €EtwaFè RistoranteNoci9.7
- 59 €EtwaNOS RistoranteAlberobello9.7
- 21 €EtwaFavillaEboli9.6
- B&B Medusa House GallipoliGallipoli8.2
- Guide MichelinPalazzo del Corso – Boutique HotelGallipoli
- 22 €EtwaStrix PubSan Pancrazio salentino9.7
- Agriturismo Podere San GiorgioOtranto9.0
- Dimora Mariù - Casa VacanzeTaranto9.0
- La Dimora del ColleFasano9.2
- Guide MichelinLa Sommità Relais & ChateauxOstuni
- Storico 3Monopoli9.7
- Trullo belloOstuni9.1
Guide MichelinFaraglione (Klippen) von PizzomunnoVieste
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