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Seit dem 11. Jh. wacht die Burg über die Stadt und die Ländereien der Umgebung. Sie wurde vom 13. bis zum 16. Jh. umgebaut und erstrahlt in altem Glanz. Man erkennt ihn gleich am Eingang, der durch eine Zugbrücke und eine von zwei mächtigen pechnasenbewehrten Türmen flankierte Vorburg verteidigt wird. Von der Tour St-Laurent bietet sich ein schöner Blick über die verschachtelten Schieferdächer, unter denen man die schmalen Gassen erahnen kann. In diesem Turm wie auch in der Tour de l'Argenterie und der Tour de l'Oratoire sind die Sammlungen des Museum untergebracht (Skulpturen, religiöse Kunst, Emailarbeiten usw.).