Puebla ist berühmt für seine Talavera. Der Name der Talavera-Keramik geht auf das spanische Dorf Talavera de la Reina zurück. Diese Keramik wurde im 16. Jh. nach Mexiko eingeführt und weist sowohl maurische als auch chinesische Einflüsse auf. Auf dem Mercado de Artesanías del Parián östlich des Zócalo, wo die Keramikwaren in Hülle und Fülle angeboten werden, findet sich mit Sicherheit ein schönes Andenken an Puebla.