Die 4 400 m2 der einige Kilometer von Saldaña entfernten römischen Villa La Olmeda versprechen eine faszinierende Besichtigung. Diese herrliche Residenz aus dem 4. Jh. ist rund um einen Garten angelegt, der von Gängen umgeben ist, von denen man zahlreiche Zimmer erreicht. In einigen sind noch prachtvolle Mosaike erhalten. Auf dem Rundgang, der auf Stegen über den Ausgrabungen entlangführt, kann man an Bildschirmen verschiedene Nachbildungen anschauen. Eine moderne, sehr sorgfältig konzipierte Museographie, die jeden Besucher begeistert.