Der Duft von Gewürzen oder frisch geröstetem Kaffee, Oliven, Anchovis, Kräuter, Trockenobst und auch die unwahrscheinlichsten Gegenstände, all dies findet man in den Auslagen in der kleinen Gasse. Morgens herrscht ein dichtes Gedränge, und man schreckt auch vor dem Feilschen nicht zurück. Die Atmosphäre erinnert daran, dass Marseille lange Zeit als "Tor zum Orient" bezeichnet wurde.