Umschlossen von einem breiten, mit Wasser gefüllten Graben thront die Festung im Zentrum von Fontanellato. Sie wurde die Residenz der mächtigen Grafen von Sanvitale, in deren Besitz sie bis 1948 blieb. Heute ist die Burg ein Museum, in dem man das Mobiliar, die Dekoration aus dem 16. bis 18. Jh. und die bemalten Decken bewundern kann. Höhepunkt der Besichtigung ist der Saal von Diana und Aktaion, dessen Fresken und Gemälde von besonderer Schönheit sind.