Das Museum ist in einem Haus aus dem 16. Jh., der Casa de las Bulas, eingerichtet. Man betritt zunächst einen ersten Hof im Mudejarstil und anschließend einen zweiten harmonisch gestalteten Innenhof, um den die Säle des Museums angeordnet sind. Ausgestellt sind Gegenstände rund um den Stierkampf, die großen Stierkämpfer Córdobas, Traditionen...