Dieses Stadtviertel aus dem 19. Jh. ist eine über 16 Brücken mit der Stadt verbundene Insel. Der Name "die Pfeife" ist wahrscheinlich auf die Form der langen schmalen Gassen (zugeschüttete Gräben) zurückzuführen. Zahlreiche Cafés, Restaurants und Geschäfte säumen die Straßen. Flanieren Sie durch das ansprechende Viertel, in dem heute Künstler, Studenten und Einwohner verschiedener Nationalitäten leben.