- Bib Gourmand: unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis ≤ 37€ Genuss für bis zu 37 €: sorgfältig zubereitete Produkte, eine moderate Rechnung, eine frische Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
- Guter Komfort.
Zusatzinformationen
- Chinesisch
- Hip
- Klimaanlage
- Rauchen ganz oder teilweise verboten
- Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
- Brunch
- Restaurant
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +1 202-733-1152
- Email : info@tigerforkdc.com
- Website: : http://www.tigerforkdc.com
Guide MICHELIN
Tiger Fork feels secreted away. Indeed, its location off the main road makes finding it a challenge, but arrive and discover a sultry Hong Kong-style den. Inside, find brick walls emblazoned with dragons and mountains, Chinese basket-style lanterns, and warehouse floors that show off a sexy, hip look. Then get to sipping on one of their many glorious potions, such as the Bird Market, a chartreuse blended with elderflower, bai zhu and bergamot.
Some plates may miss the mark but dishes like the slightly sweet cheung fun or beef chow chow are spot on. Chairman’s clams are a bowl of umami glory, with an intensely briny broth. Crack open that fortune cookie but don’t expect Confucius since you’re more likely to get words of wisdom from Gucci Mane.
- die MICHELIN-TesterLage
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