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Ab 48 € Bis 48 €
Refugio La Casa
Hechingerstr. 59, 72072 Tübingen Routenplaner

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Im Tübinger Restaurant La Casa im 5-Sterne-Hotel "Hospederia La Casa" kommen Gäste in leger-gehobenem Ambiente in den Genuss von kreativen Spitzen-Menüs. Wer sorgfältig zubereitete Frische-Küche schätzt, ist hier richtig. In dem Restaurant in Tübingen kommen vorwiegend regionale und tagesfrische Zutaten zum Einsatz. Küchenchef Ewald Fichthaler kreiert mit innovativen Ideen eine authentische Genussküche. Auf der La-Casa-Speisekarte finden sich zum Beispiel Saltimbocca vom Seeteufel mit Spinat und Tomatengemüse als Vorspeise oder Hauptgänge wie der Eismeersaibling mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln oder das Filet vom Simmentaler Rind mit Sauce Bearnaise und Gemüse. Eine große Auswahl an Weinspezialitäten, ein Degustations-Menü das romantische Candle Light Dinner oder vegane sowie vegetarische Gerichte runden das Angebot ab. Als Gourmetrestaurant zeigt sich das La Casa in lässigem Look. Die Atmosphäre ist authentisch und leger. Ein schönes Extra des Lokals: Am Mittwoch, Freitag und Samstag können Gäste bei dezenter Klavierbegleitung speisen. Im Somme ist außerdem die schöne Gartenlounge ein besonderes Highlight. Das La Casa in Tübingen liegt in der Nähe des Hauptbahnhofs, der nur 10 Gehminuten entfernt ist.

Lage

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  • Zielort der Route
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