Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
In dem eleganten Gebäude aus den 30er Jahren wirkt der Gastraum wie eine Bühne für den atemberaubenden Ausblick auf die umliegenden Hügel. Die kreative Küche basiert auf der Tradition der Langhe und den legendären Weinkeller (zu dem auch ein Raum mit Käse und Wurstwaren gehört) sollten Sie unbedingt besichtigen!
- die MICHELIN-Tester