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BraufactuM Berlin am Hausvogteiplatz (ehemals ‚das Meisterstück‘)
Hausvogteiplatz 3- 4, 10117 Berlin Routenplaner

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Beschreibung

Das Meisterstück konzentriert sich auf Wurst, Saucen, Aufstriche und Auflagen. Beispiele für die vielfältige Aromenwelt: Aprikosen-Rosmarin-Aufstrich mit Nieheimer, Langenhainer Sülzwurst mit jungem Lauch und Kresse, Nürnberger vom Meister Behringer mit geriebenen Kren, Lachssaitling mit frischem Kren und Sahnemeerrettich oder Lammwurst gefüllt mit Dörrobst und Mangosenf.

Lage

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