Geschmorter St. Petersfisch mit Sahne, eingelegte Erdbeeren mit Vanille - Baisé und Minze, Morcheltörtchen und Kalbsbries … eine trendige Küche in modernem Ambiente. Ludwig XV. , Ludwig XVI. und Goethe, die in dem nahegelegenen Schloss zu Gast waren, hätten die Küche gewiss geschätzt!
- die MICHELIN-Tester