Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

16
€€
Butchery & Wine
ul. Żurawia 22, 00 515 Warschau Routenplaner
Fleisch,Traditionelle Küche

Zusatzinformationen

  • Fleisch
  • Traditionelle Küche
  • Esstheke
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

The name of this busy modern bistro says it all; the emphasis is on steaks, which are dry-aged for a minimum of 28 days in their glass-fronted ageing fridges. The cuts are then skilfully cooked in the Bertha oven, where temperatures can reach up to 500°C. Try a Polish cut or one imported from further afield, accompanied with a glass of red wine. Non-steak dishes might include homemade black pudding and Kashubian style fish soup.

Lage

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