Sennhüttestrasse 1, 8602 Wangen bei Dübendorf
Routenplaner
Klassische Küche
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Historie und Moderne wunderbar vereint! Im beschaulichen Wangen steht der hübsche Gasthof mit dem attraktiven Tonnengewölbe a. d. 16. Jh. Hier sind Matthias Brunner und Bettina Brunner-Schill seit 2005 mit Engagement im Einsatz - er leitet die Küche, sie den freundlichen Service. Man kocht klassisch orientiert und mit ausgesuchten Produkten. Zur Wahl stehen ein saisonales Menü, eine Vegi-Variante sowie ein Klassiker-Menü. Auf der Karte macht z. B. "Zürcher Oberländer Rindsfilet, Harissa-Sabayon, Kartoffelrolle, Wurzelspinat" Appetit. Passend die Weinempfehlung dazu. Mittags gibt es auch ein preiswertes Lunch-Menü. Eine nette Alternative zur "Badstube" ist die gemütlich-rustikale "Gaststube" mit traditioneller Küche. Schön übernachten können Sie im "Sternen" ebenfalls.