Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

17
€€€
La Flibuste
Avenue Jean-Marchand, Marina Baie des Anges, 06270 Villeneuve-Loubet Routenplaner
Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Moderne Küche
  • Klimaanlage
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Speiseterrasse
  • Autoservice
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Asparagus, honey vinaigrette and pecorino sauce, fava beans; spaghetti with bottarga and orange condiment; Mediterranean capon with tandoori oil and rockfish jus, courgettes: chefs Clio Modaffari (originally from Genoa) and Anne Legrand (who held a MICHELIN star in Paris) revel in cooking up their sun-drenched, Mediterranean-style cuisine. The top-notch local fish, and vegetables from the neighbouring market garden are the linchpin of their Provençal dishes. Set menus comprising several sequences, at lunch and dinner. The restaurant with floor-to-ceiling windows stands in the heart of the Baie des Anges Marina – an elegant setting, with a pleasant modern terrace commanding views over the harbour.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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  • Ab 23 €
    FAME - Marina baie des Anges
    Gut 7
    4 m - 1001 Avenue de la Batterie, 06270 Villeneuve-Loubet
    Buchen Einzelheiten
  • Ab 53 €
    STUDIO MARINA BAIE DES ANGES
    Hervorragend 9.1
    47 m - LE GALION REZ DE CHAUSSEE 1001 Avenue de la Batterie, 06270 Villeneuve-Loubet
    Buchen Einzelheiten
  • Ab 30 €
    La Studette Marina 06
    Ansprechand 6.9
    63 m - Le commodore C1A 1001 av de la Batterie, 06270 Villeneuve-Loubet
    Buchen Einzelheiten

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