Ob im Sommer draußen unter der hübschen Pergola oder in den zwei Speisesälen mit Holzböden und urigem Mobiliar: Die einfache, feine Küche bewegt sich geschickt zwischen Tradition und Moderne. Eine Empfehlung für das Dessert? Apfelkuchen mit Rotwein - Karamell.
- die MICHELIN-Tester