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Ab 87 € Bis 116 €
Haus Stemberg
MICHELIN 2022
Kuhlendahler Straße 295, 42553 Velbert Routenplaner
Marktküche,Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Marktküche
  • Moderne Küche
  • Parkplatz
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Guide MICHELIN

"Zwei Küchen von einem Herd" lautet hier das Motto, und das umfasst Modernes ebenso wie Klassisches. Umgesetzt wird das Ganze von Sascha Stemberg, der den Familienbetrieb von 1864 schon in 5. Generation führt. Sein Stil: Die Verbindung von regionalen und modern-internationalen Einflüssen, und das mit tollen Produkten. Für die guten Grillgerichte kommt der "Big Green Egg" zum Einsatz. Ein Klassiker ist die "Kuhlendahler Perlgraupensuppe". Dazu eine sehr gut sortierte Weinkarte mit interessanten Raritäten. Die Tradition, die der Gasthof mit der Schieferfassade schon von außen vermittelt, spürt man auch drinnen: Von der gemütlichen Gaststube über das elegante Kaminzimmer bis zum Wintergarten finden sich ursprüngliche Details wie alte Holzbalken und Vertäfelungen. Auffallend freundlich der Service! - die MICHELIN-Tester

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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