Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
Mediterran
Marktküche
Park oder Garten
Parkplatz
Speiseterrasse
Schöne Aussicht
Amex
Mastercard
Visa
Hilfreiche Informationen
Beschreibung
Schloss Filseck ist nicht nur ein Ort der Begegnung, Kunst und Bildung, sondern auch ein Treffpunkt für Feinschmecker! Das Restaurant mischt klassische Atmosphäre mit modernen Akzenten, dazu schaffen Holzdecke und Bruchsteinwände eine angenehme historisch-rustikale Note. Oder möchten Sie lieber auf der herrlichen Terrasse im Innenhof speisen? Die Küche von Daniele Corona ist stark mediterran und auch italienisch geprägt, dabei sehr aufwändig und facettenreich wie z. B. "Toscana - Chianina Rind, Rucola, Bagnetto Verde". Das abendliche Gourmetmenü wird auch als vegetarische Variante angeboten. Dazu eine gut sortierte Weinkarte nebst versierter Beratung. Mittags bietet man ein ganz anderes Konzept: Unter dem Namen "mezzogiorno" gibt es einen einfacheren preiswerten Business Lunch. Praktisch: kostenfreier Shuttle-Service im Radius von ca. 20 km um Schloss Filseck.