Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

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€€€€
La Parolina
via Giacomo Leopardi 1, 01021 Trevinano Routenplaner
Regional,Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Regional
  • Moderne Küche
  • Klimaanlage
  • Speiseterrasse
  • Schöne Aussicht
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Although La Parolina is situated in Lazio, chefs Iside and Romano bring together the influences of three neighbouring regions in their simply prepared dishes, namely Lazio, Tuscany (the beautiful rolling hills of which can be admired from the restaurant’s summer terrace) and Umbria. Ingredients include mushrooms from Monte Amiata, truffles from the Sienese hills, asparagus from Canino and hazelnuts from Monti Cimini, as well as vegetables from Umbria and fish from the nearby Lake Bolsena and the Tyrrhenian Sea. Partners in life as well as in the kitchen, these two chefs skilfully balance local traditions with more modern influences. A few guestrooms are available at the restaurant’s La Letterina.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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