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- Drei MICHELIN Sterne: eine einzigartige Küche – eine Reise wert! Die Handschrift eines großen Küchenchefs! Erstklassige Spitzenprodukte, pure Aromen und intensiver Geschmack, harmonische Kompositionen: Hier wird das Kochen zur Kunst. Perfekt zubereitete Gerichte, die nicht selten zu Klassikern werden.
Zusatzinformationen
- Japanisch
- Klimaanlage
- Esstheke
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +81 3-5772-2553
Beschreibung
Toshiya Kadowaki’s aim is to serve up “unforgettable cuisine”. By this he means that the spirit of the ingredients lives on in the diner. Seasonal foodstuffs such as pepper flowers, abalone, matsutake mushrooms and crab are freely combined with Western elements such as caviar and foie gras to concoct dishes of delightful originality – truffle rice is a prime example. Compelling fare conjures memories and feelings with each passing season.
Lage
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