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Shih Chia Big Rice Ball
58, Section 3, Yanping North Road, Datong District, Taipei
Routenplaner
- Bib Gourmand: unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis ≤ 37€ Genuss für bis zu 37 €: sorgfältig zubereitete Produkte, eine moderate Rechnung, eine frische Küche mit exzellentem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Zusatzinformationen
- Bargeld
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +886 2 2585 7655
Beschreibung
Founded in the 1960s, Shih Chia is synonymous with savoury glutinous rice balls with juicy pork and vegetable filling in Miaoli Hakkanese style. The second-generation owner strictly follows his mother's recipe and uses only year-old, round-grain sticky rice to make the toothsome elastic dough; the broth seduces with the umami of bonito flakes and the tangy depth of preserved cabbage. There are also snacks from Fujian and other Chinese provinces.
Lage
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- HUGH dessert dining$$MICHELIN 2023304 m - 56, Lane 136, Section 3, Chongqing North Road, Datong District, Taipei
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