 Alex Kaiser/FUXBAU Alex Kaiser/FUXBAU
 Stuben Rocks/FUXBAU Stuben Rocks/FUXBAU
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 Angela Lamprecht/FUXBAU Angela Lamprecht/FUXBAU
 Angela Lamprecht/FUXBAU Angela Lamprecht/FUXBAU
 Angela Lamprecht/FUXBAU Angela Lamprecht/FUXBAU
 Angela Lamprecht/FUXBAU Angela Lamprecht/FUXBAU
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 FUXBAU FUXBAU
 Angela Lamprecht/FUXBAU Angela Lamprecht/FUXBAU
 Angela Lamprecht/FUXBAU Angela Lamprecht/FUXBAU
 Angela Lamprecht/FUXBAU Angela Lamprecht/FUXBAU
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FUXBAU
  
 Guide Michelin 
 Regional
 Bewertung des Guide Michelin
 Schon die Schindelfassade des Gebäudes zeigt den Bezug zur Region, ebenso das schicke Interieur aus moderner Geradlinigkeit und Naturmaterialien wie Holz und Stein. Auch die Küche von Markus Gitterle ist sehr regional ausgerichtet. Am Abend gibt es ein interessantes Menü mit drei bis fünf Gängen (z. B. "DER ELEGANTE FISCH - Stör, Karotte, Portulak"), mittags eine 3-Gänge-Variante daraus. Dazu eine etwas traditionellere A-la-carte-Auswahl. Von der Terrasse schaut man beim Speisen zur Skipiste. Zum Übernachten bietet man die "Fuxbau Lodges" sowie - gleich um die Ecke - das Hotel "Das Johann", über das man auch die "Arlberg Lodges" buchen kann.
 Ort
 Dorfstraße 226762 Stuben am Arlberg