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- Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
- Shanghainesisch
- Klimaanlage
- Parkplatz
- Autoservice
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
- JCB
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +86 21 5239 7878
Beschreibung
A beautiful tiled entrance, wood panelling and striking light fittings are just some of the original features of this 1920s townhouse. Its 16 traditionally furnished private rooms evoke old Shanghai charm. The food is equally sophisticated: river shrimp are made to order; the smoked mackerel belly dressed in a mildly sweet glaze is crisp but juicy. No meal here is complete without the cashew praline puff pastry.
Lage
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