Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
In der Familie, die das Restaurant führt, gab es schon viele "Annas", die oft auch ausgezeichnete Köchinnen waren. Der Name bleibt bestehen, auch wenn die Küche heute von einem brillanten jungen Koch geführt wird. Auf der Speisekarte findet man anspruchsvolle Gerichte, für die überwiegend Produkte aus dem Alpenraum verwendet werden.
- die MICHELIN-Tester