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Zum Goldenen Schäfli
Bild des Orts
Guide Michelin
Klassische Küche
Bewertung des Guide Michelin
Hier spürt man förmlich die lange Geschichte. Das Haus von 1484 ist das letzte erhaltene Zunfthaus der Stadt und sprüht nur so vor Charme, dafür sorgen die ganz in Holz gehaltenen Stuben. In der Zunftstube gibt es ein besonderes Detail: Hier ist der Boden schief und man sitzt tatsächlich ein bisschen geneigt! Die Küche ist klassisch und regional-saisonal ausgerichtet. Probieren Sie doch mal das handgeschnittene Rindstatar - ganz nach Geschmack mild, medium oder scharf. Oder lieber "St. Galler Kalbsbratwurst mit Rotwein-Zwiebelsauce"? Dazu wird man sehr aufmerksam und herzlich umsorgt.
Ort
Metzgergasse 5
9000 Sankt Gallen