Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

5
€€€
Aux Pesked
59 rue du Légué, 22000 Saint-Brieuc Routenplaner
Fisch und Meeresfrüchte,Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Moderne Küche
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Vegetarisches Menü
  • Speiseterrasse
  • Schöne Aussicht
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

You might be in town, but there’s a sense of already being in the countryside at this restaurant decorated in resolutely contemporary style and boasting sweeping views of the verdant banks of the River Gouët. And as you would expect, pesked (“fish” in Breton) takes pride of place here – ultra-fresh and cooked with the utmost care by chef Mathieu Aumont, such as the wild ormer harvested three days before to ensure that their texture is creamy and they are at their best. And when it comes to choosing your wine pairings, make sure you take the advice of Mathieu’s wife Sophie. Maritime-inspired cuisine at its best.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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  • Ab 52 €
    Superbe Maison 4 personnes entre le port et le centre, COUR PRIVATIVE, WiFi & Netflix gratuits
    Gut 7.9
    241 m - 80 Rue du Légué, 22000 Saint-Brieuc
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  • Ab 64 €
    Le Rayon de Soleil - appartement 2 chambres 90m2
    außergewöhnlich 9.5
    452 m - 2 Impasse Coëtlogon, 22000 Saint-Brieuc
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  • Ab 49 €
    Hotel De Clisson Saint Brieuc
    Gut 7.6
    637 m - 36-38, rue de Gouët, 22000 Saint-Brieuc
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