Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
This old sawmill sits in a delightful spot by the river and woodland, and offers something quite unique. Nature is at every turn, from the excellent local ingredients to the skilful cooking which takes place over an open flame; one course is even served outside around the campfire. They also have guestrooms.