Bernauer Straße 31, 83209 Prien am Chiemsee
Routenplaner
Moderne Küche,Regional
Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
In der ehemaligen Kochschule und Bistro seines Lehrmeisters Thomas Mühlberger setzt der junge Dominik Wachter ein modernes Tresen-Konzept um. Cool, chic und urban ist die Atmosphäre hier. Sie sitzen bequem an der großen mittigen Bar oder an Hochtischen und beobachten das Geschehen am Küchenpass. Aus überwiegend regionalen Produkten entstehen interessante, schlüssige Kreationen, die man in Form eines Menüs serviert. Dazu bietet man die passende Weinbegleitung.