Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

6
€€€€
Antica Corte Pallavicina
strada del Palazzo Due Torri 3, 43016 Polesine Parmense Routenplaner
Regional,Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Regional
  • Moderne Küche
  • Park oder Garten
  • Parkplatz
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Situated in a fairytale setting, this property resembles a castle although it was in fact built as a customs house on the Po river in the 14C. It is now renowned for its “culatello”, one of the region’s famous hams. In addition to the culatello, almost all the produce served here is raised or grown on the property. The menu features skilfully prepared traditional dishes, such as the herb tortelli with parmesan and sturgeon from the river, while clay from the Po is used as a way of cooking guinea fowl. The parmesan matured on the premises appears in many of the dishes, alongside a few more creative options.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
  • Hotels in der Nähe
  • Restaurants in der Nähe

Restaurantsin der Nähe

Mehr Restaurants in Busseto

Unterkünftein der Nähe

  • Ab 180 €
    Antica Corte Pallavicina Relais
    Fabelhaft 8.8
    30 m - Strada Del Palazzo Due Torri 3, 43010 Polesine Parmense
    Buchen Einzelheiten
  • Ab 65 €
    B&B Il Pavone
    außergewöhnlich 9.7
    7.04 km - Strada Bianca 39, 43011 Busseto
    Buchen Einzelheiten
  • Ab 60 €
    Fattoria Amelia
    Sehr gut 8.4
    7.84 km - Località Diolo di Soragna, 91, 43019 Santa Caterina
    Buchen Einzelheiten

Mehr Hotels in Busseto

Sehenswürdigkeitenund Attraktionen in der Nähe

Mehr Sehenswürdigkeiten in Busseto

Auto mieten

Eine interessante Lösung Mit unserem Mietwagenservice bieten wir Ihnen jederzeit eine Best-Preis-Garantie

Thema des Monats

E-Fahrzeuge Vor- und Nachteile, Autonomie, Ladesäulen … alles, was Sie wissen vor dem Wechsel zum Elektrofahrzeug wissen müssen

LPG

10 Vorurteile über Flüssiggas Explosionsgefahr, Parkverbot in Tiefgaragen, wenige Tankstellen, sperrige Tanks ... Was ist wirklich dran?

Ökomobilität

Ökofahrzeuge: Welcher Motor für welchen Einsatzzweck? Welche Modelle gibt es und was sind die jeweiligen Vor- und Nachteile?

Mein MICHELIN-Konto

Aktuelle Wartung.

Michelin