Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

20
€€€
L'Acciuga
via Settevalli 217, 06128 Perugia Routenplaner
Modern,International
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Modern
  • International
  • Klimaanlage
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

You would never guess that there was a gourmet restaurant tucked away in this commercial district on the outskirts of Perugia, but everything changes once you’re inside the bright, original dining room with its open-view kitchen. Here, dishes combine international influences from the chef’s time spent outside Italy with various local ingredients, as well as fish. As is fashionable nowadays, the menu here simply lists the ingredients that make up a dish, even omitting articles and prepositions! Dishes such as CALAMARO, PISELLI (squid and peas) are written in capital letters, with no further description. The impressive wine selection has a special focus on natural and biodynamic labels.

Lage

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  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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