Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Alma, established in the historic De Swaen, provides the perfect setting for fine dining. The terrace overlooking the Lind is faultless. Malou will tempt you with her range of Dutch (among others) wines, while veteran chef Wouter rustles up food sodden with creativity and flawless execution. Subtly authentic, the chef is not afraid to adopt a playful culinary approach.