Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

7
€€€€
Jérôme Nutile
351 chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, 30000 Nîmes Routenplaner
Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Moderne Küche
  • Klimaanlage
  • Park oder Garten
  • Parkplatz
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Jérôme Nutile brings plenty to the table: "Meilleur Ouvrier de France" 2011, he notably presided over the heyday of Hostellerie Le Castellas, in Collias. In his Nîmes location, a converted farmhouse, he celebrates the seasons through delightful dishes: tender leeks cooked on Camargue fleur de sel, fondant of wild salmon confit; the traditional French classic of hare à la royale cooked two ways – in the style of Antonin Carême and Senator Couteaux's recipe, beautifully executed and tasty. Add to this the friendly and competent service, a fantastic list of regional wines, and you have everything you could ask for!

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
  • Hotels in der Nähe
  • Restaurants in der Nähe

Restaurantsin der Nähe

Mehr Restaurants in Nîmes

Unterkünftein der Nähe

  • Ab 60 €
    Best Western L'Orangerie
    Sehr gut 8
    465 m - 755 Rue Tour De L'evèque, 30000 Nimes
    Buchen Einzelheiten
  • Ab 30 €
    Appart'City Classic Nîmes
    Gut 7.1
    522 m - 364, allée de l’Amérique Latine, 30900 Nimes
    Buchen Einzelheiten
  • Ab 49 €
    Campanile Nîmes Centre Mas-Carbonnel
    Ansprechand 6.9
    592 m - 45 Rue San-Lucar, Zac Du Mas-Carbonnel, 30900 Nimes
    Buchen Einzelheiten

Mehr Hotels in Nîmes

Sehenswürdigkeitenund Attraktionen in der Nähe

Mehr Sehenswürdigkeiten in Nîmes

Auto mieten

Eine interessante Lösung Mit unserem Mietwagenservice bieten wir Ihnen jederzeit eine Best-Preis-Garantie

Thema des Monats

E-Fahrzeuge Vor- und Nachteile, Autonomie, Ladesäulen … alles, was Sie wissen vor dem Wechsel zum Elektrofahrzeug wissen müssen

LPG

10 Vorurteile über Flüssiggas Explosionsgefahr, Parkverbot in Tiefgaragen, wenige Tankstellen, sperrige Tanks ... Was ist wirklich dran?

Ökomobilität

Ökofahrzeuge: Welcher Motor für welchen Einsatzzweck? Welche Modelle gibt es und was sind die jeweiligen Vor- und Nachteile?

Mein MICHELIN-Konto

Aktuelle Wartung.

Michelin