Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

8
€€€€
FRE
località San Sebastiano 68, 12065 Monforte d'Alba Routenplaner
Kreativ,Modern
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Kreativ
  • Modern
  • Klimaanlage
  • Parkplatz
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Speiseterrasse
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Nestled among the vineyards of Réva resort less than 4km from the delightful village of Monforte d'Alba, you’ll find the FRE restaurant run by chef Francesco Marchese, who offers a perfect combination of sophisticated French techniques and fine ingredients from the Langhe. The dishes here are full of rich flavours, as demonstrated by the risotto in which an extraction of cured ham replaces the traditional broth; the dish is then topped with a parmesan and caviar bone marrow gratin. In fine weather, dine outdoors on the spectacular terrace overlooking the vineyards. More informal fare is served in the Piccolo FRE Bistrot.

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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