Ein Restaurant des Guide MICHELIN suchen

1
€€
Relais Chantovent
17 Grand-Rue, 34210 Minerve Routenplaner
Traditionelle Küche

Zusatzinformationen

  • Traditionelle Küche
  • Vegetarisches Menü
  • Speiseterrasse
  • Schöne Aussicht
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

A charming country inn in Cathar, where diners and pilgrims alike arrive on foot, eager to do justice to meat dishes that simmer for hours, illustrated by 24-hour low-temperature roast pork, or 20-hour leg of lamb roasted at 70°C. All the ingredients come solely from the surrounding local markets. The terrace with its view over the Briant valley is sumptuous.

Lage

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