Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Zusatzinformationen
Klassische Küche
Moderne Küche
Speiseterrasse
Mastercard
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Hilfreiche Informationen
Beschreibung
Abutting the railway lines, this town house (once the station café) has morphed into a gourmet restaurant, with a chic, modern vibe and adorned with photos and artwork. The recipes are the work of a seasoned chef, Régis Douysset, who is backed up by a crack team in the kitchen. The ingredient-led cuisine is flawlessly cooked and precisely seasoned, a case in point being the cod, fresh morels and watercress. These dishes are accompanied by meticulously selected wines from small-scale producers. You can also enjoy your meal on the terrace. Valet parking available.