Hier wird das Thema Alb groß geschrieben. Beim saisonal wechselnden Speisenangebot legt man Wert auf gute Produkte, die man überwiegend aus dem direkten Umland bezieht. Sie sitzen in gemütlich-moderner Atmosphäre, Hingucker ist ein großes Panoramabild der Schwäbischen Alb - das passt zur Philosophie des Restaurants. Tipp: Die Lage mitten in der "Outlet-City" macht auch eine Übernachtung interessant - dafür hat man im Hotel schicke Gästezimmer.