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Ab 75 € Bis 190 €
Mère Brazier
MICHELIN 2021
12 rue Royale, 69001 Lyon Routenplaner
Klassische Küche
  • Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert! Hervorragende Produkte, von einem talentierten Küchenchef und seinem Team mit viel Know-how und Inspiration in subtilen, außergewöhnlichen und mitunter originellen Kreationen trefflich in Szene gesetzt.
  • Sehr hoher Standard - unsere schönsten Adressen. Besonders attraktive Weinkarte.

Zusatzinformationen

  • Klassische Küche
  • Elegant
  • Chic
  • Klimaanlage
  • Rauchen ganz oder teilweise verboten
  • Autoservice
  • Privat-Salons
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Restaurant

Hilfreiche Informationen

Guide MICHELIN

Eugénie Brazier (1895 - 1977), die herausragende Gestalt der Lyoner Küche, hat sich wahrscheinlich über die Wiege von Mathieu Viannay gebeugt, der als Meilleur Ouvrier de France ausgezeichnet wurde. Eine schöne Weiterführung für dieses legendäre Haus, das sich zwischen meisterlicher Klassik und Kreativität bewegt. - die MICHELIN-Tester

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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