Dieses trendige kleine Restaurant wird von einem charmanten Ehepaar geführt und ist nur abends geöffnet. Es bietet eine lateinamerikanische Küche mit Schwerpunkt auf Meeresfrüchten, verfeinert mit französischen Einflüssen. Der venezolanische Küchenchef, ein Absolvent des Institut Paul Bocuse, kreiert lebendige, farbenfrohe Gerichte voller Aromen. Dazu werden chilenische und argentinische Weine gereicht. Sehr freundliche Bedienung. Eine willkommene neue „ethnische“ Adresse in Lyon.
- die MICHELIN-Tester