Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
The Ryôdô Kajiwara luminously embodies Japanese traditions. The food is served by women in kimonos, while the sakes do full justice to chef Ryôdô’s subtle cuisine. Expect premium produce, such as A5 wagyu beef, rich in savoury, buttery notes, together with pure flavours and marinades and sauces of masterful depth. A genuine culinary experience!