€€€
Zusatzinformationen
- Moderne Küche
- Klimaanlage
- Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
- Amex
- Mastercard
- Visa
Hilfreiche Informationen
- Telefon : +46 13 13 13 37
- Website: : http://www.jord.se
Beschreibung
‘Forest to plate’ is the message here, with wild and hyper-seasonal ingredients at the fore. Some of the produce is foraged, whilst meat is often hunted by the owner in the surrounding area. The surprise tasting menu delivers a large array of creative dishes with intriguing blends of flavours and textures. Preserving, pickling, smoking and curing are all done in-house, giving new life to the local ingredients.
Lage
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