Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Für rustikalen Charme sorgt der 300 Jahre alte Kuhstall mit seinem dunklen Holz, für einen Schuss Eleganz und Leichtigkeit der herzlich-legere und niveauvolle Service sowie die gepflegte Tischkultur. Und die Küche? Im Gourmetrestaurant des wunderbar gelegenen "Maiensäss Hotel Guarda Val" setzt man auf regionalen Bezug, den man mit modernem Stil und einer schönen italienischen Note verbindet. Die Gerichte überzeugen mit Ausdruck und einer guten Portion Finesse, Aromen werden gelungen kombiniert. Dass dabei exzellente Produkte zum Einsatz kommen, ist für das engagierte Küchenteam selbstverständlich.
- die MICHELIN-Tester