Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
Hervorragende Produkte, von einem talentierten Küchenchef und seinem Team mit viel Know-how und Inspiration in subtilen, außergewöhnlichen und mitunter originellen Kreationen trefflich in Szene gesetzt.
Harmonisch abgestimmte Aromen, perfekte Garzeiten: Jean - Luc Tartarin zaubert eine hervorragende, passionierte Küche, in der der moderne Charakter von Le Havre auf die regionale Tradition der Normandie trifft. Das Dekor ist schick, nüchtern und zeitgemäß.
- die MICHELIN-Tester